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這兩天忽然想吃台式肉鬆沙拉麵包
所以昨天逛亞洲超市時,就順手拿了一罐肉酥
口味雖然無法跟台灣肉酥相比,但在異鄉也還算可以囉

 

早早打了一個麵糰,不到下午麵包就出爐囉!
等待冷卻後,迫不及待的塗上薄薄一層美奶滋,(我不喜歡很多美奶滋)再包裹上肉鬆
鬆軟的麵包加上肉鬆的香味,這就是那想念的味道! 

 

 

 

 

 

 

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其實我小時後不敢吃肉鬆!一直到長到後,才慢慢開始吃
不吃的原因很奇妙,因為我不敢吃肥肉跟絞肉類的東西
所以舉凡肉包;小籠包;水餃;香腸;貢丸之類的東西,我都認為裡面有肥肉!所以一律拒絕....(包括肉鬆)
媽媽簡直快把我捏死!說她從來沒養過這麼難養的小孩~不過,挑食到現在我也長這麼大拉chu.gif (這是在得意什麼??)

 

麵糰食譜來自周老師的美食教室
有興趣的人可以上網搜尋喔!!

O.S. 收到台灣寄來的周老師食譜囉!! 

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