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抹茶紅豆吐司

 

 

 

烘焙停工好一段時間
主要是後期沒法久站,只能開始買現成麵包回來裹腹

 

我雖然沒有水腫,但是最近手指頭關節有些小僵硬!
不知道跟水腫有沒關係?所以我還是加減有煮點紅豆水喝喝
只喝紅豆水,結果剩了一堆紅豆
我保留一些原味紅豆粒,月子期間可以煮紅豆飯
其它的把他們加工變成蜜紅豆跟紅豆泥,凍在冷凍庫,期待之後我會有時間用到他們
結果,昨天就忍不住手癢!玩了一條抹茶紅豆吐司

吐司食譜來自 Carol自在生活
有興趣的朋友請自行google囉

 

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 可愛的圓頂吐司

 

最近台灣的好友也跟著一起玩烘焙
有時會抱怨著,蛋糕好難烤呀!
但抱怨完後,只見她又繼續努力烤蛋糕~呵呵
我想,這就是烘焙的魔力!
讓人一旦付出了,就想努力做到最好

 

如果不是住在美國的話?我想我不大會有時間可以研究烘焙
因為台北的生活永遠很忙碌!而且是超乎你想像的忙碌........
可以每天瞎忙,然後時間不夠用
所以我很珍惜現在的日子,雖然家人朋友無法在身邊
卻讓我找到自己的 樣子

有些台灣的朋友覺得我這樣的日子很無聊?
沒有朋友,只有老公,晚上/週末沒有朋友可以聊天打屁聚會吃飯
但我覺得婚姻生活不就是屬於兩個人的日子?
我還是喜歡交朋友,也期盼透過這個blog可以結交一樣在美國的朋友
可是我不強求!
而且我也清楚知道,當角色轉換了,生活心態也要跟著轉變
我結婚了,不再是一個人!我必須要照顧另一個人
我的生活不用靠一堆朋友每天聊天打屁來度過
朋友是生活中的一種調劑,但不是唯一!
我搞清楚自己的身分,也扮演好自己的角色

每天知足的過著....就夠了


 

 

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留言列表 (3)

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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Jane
  • Hi 妳好!!
    忘了是在google搜尋哪個關鍵字時, 找到妳的blog,
    然後發現妳也住在北卡!
    我跟先生也是台灣來的, 在北卡住了超過十年(他可能超過20年了?!),
    以前住Raleigh, 後來先生換工作, 現在住在High Point(Greensboro附近);
    我有兩個兒子, 5Y&2Y;
    然後最重要的, 我也非~常愛烘焙!! :)
    以前有力氣經營blog時, 曾寫了一陣:
    http://www.wretch.cc/blog/WenChenHuang
    但已經長草很久了, 哈!

    總之, 很高興認識妳, 以後可以保持聯絡,
    我們偶爾都會回RTP一帶訪友購物等等, 說不定有機會見面?!
    或者你們有往西走, 來triad一帶的話, 歡迎來家裡玩喔! :)
  • 不好意思!拖了這麼久才回覆您的留言
    很高興認識你
    最近因為孩子生病,所以很久沒空來blog看留言
    希望有機會可以跟妳們見面喔
    更希望有機會可以跟你學蛋糕的技巧~

    Apple 於 2012/12/19 02:07 回覆